Brasserie Moderne
Sonntag
Tagesgericht
- 6,10 €
- Burger des Chefs16,10 €
Brötchen, Entenhackfleisch, Bleu d'Auvergne Creme, mit Ingwer karamellisierter Mango, Zwiebelkonfit, Tomaten, hausgemachten Pommes oder Salat. XXL-Version (doppeltes Fleisch): +3 €.
- Kabeljaufilet16,90 €
Kräutercreme, Lauchfondue.
- Simmentaler Falsches Filet15,60 €
Béarnaisesauce, Kartoffeln.
- Kalbschulter16,20 €
Geschmort mit Gewürzen, Rüben-Tatin mit Kreuzkümmel.
Unsere Speisekarte
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Öffnungszeiten
- Lundi - Samedi
- 08:00 – 00:00